| 1 | Có khả năng vận dụng tri thức thuộc các lĩnh vực khoa học và kỹ thuật vào lĩnh vực Công nghệ thực phẩm
|
| 2 | Có khả năng thiết kế, lên kế hoạch và tiến hành các thưc nghiệm trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, khả năng phân tích và giải thích các số liệu thu được;Có khả năng tiến hành thí nghiệm phân tích định tính và định lượng, thí nghiệm nghiên cứu để giải quyết các vấn đề công nghệ trong kỹ thuật hoá học; có khả năng sử dụng các thiết bị phân tích, có kiến thức về xử lý các số liệu và báo cáo kết quả phân tích;
|
| 3 | Có khả năng tiến hành thí nghiệm nghiên cứu để giải quyết các vấn đề công nghệ trong Công nghệ thực phẩm; có khả năng sử dụng thành thạo một số thiết bị phân tích, có kiến thức về xử lý các số liệu và báo cáo kết quả phân tích;
|
| 4 | Có khả năng tính toán, thiết kế, mô phỏng, vận hành thiết bị, quá trình, quy trình sản xuất thuộc lĩnh vực Công nghệ thực phẩm để đáp ứng các nhu cầu mong muốn với các ràng buộc thực tế về kinh tế, xã hội, chính trị, đạo đức, môi trường, sức khoẻ và sự an toàn. Sản phẩm có thể sản xuất được và có tính bền vững;
|
| 5 | Hiểu biết rõ tác động của các giải pháp kỹ thuật trong một bối cảnh toàn cầu, kinh tế, môi trường và xã hội. Phân tích được chi phí của một giải pháp kỹ thuật hay một quy trình công nghệ; đánh giá được tác động đến môi trường khi thực hiện giải pháp hoặc quy trình;
|
| 6 | Có khả năng làm việc trong các nhóm đa ngành;
|
| 7 | Có khả năng giao tiếp hiệu quả bằng tiếng Anh ở trình độ ngoại ngữ bậc 3 theo khung năng lực ngoại ngữ 6 bậc;
|
| 8 | Có khả năng thực hiện hiệu quả nhiệm vụ thành viên hoặc lãnh đạo nhóm chuyên môn;
|
| 9 | Có khả năng vận dụng các kĩ năng giao tiếp bằng văn bản, lời nói và hình ảnh ở cả môi trường kĩ thuật và phi kĩ thuật, tìm kiếm và sử dụng tài liệu kĩ thuật;
|
| 10 | Nhận thức được nhu cầu và có khả năng tự định hướng phát triển nghề nghiệp liên tục;
|
| 11 | Hiểu biết về sự tận tâm và lương tâm, trách nhiệm và đạo đức nghề nghiệp;
|
| 12 | Có nhận thức đầy đủ về chính trị, pháp luật cũng như những vấn đề đương đại.
|